Y...?

- ¿A que le tienes miedo?
- No sé...

Si sé a que le tengo miedo,
tengo miedo que solo sea un juego,
tengo miedo del tiempo,
de la edad...
De quererte,
de olvidar el pasado.

Tengo miedo de lo bien que me tratas,
de que solo sea de "pisa y corre",
de no ser lo que esperas...

Pero tengo que arriesgarme, vivir!!!
Agarrar las oportunidades,
bien lo dicen "el que no arriesga no gana"

Ok.
Empecemos de nuevo,
Haré mi mejor esfuerzo para que sea una buena relación...

Pero... Y si es un juego, no importa!!!!
Velo de frente...

DISFRUTALOO!!!.

De nuevo...

Día de Receta...

Y esta vez toca hacer unos Polvorones!!!! Son muy fáciles, mi maestra dice que no a muchos les gusta hacerlos debido a la temperatura de las manos o X cosa, pero la verdad, estos están deliciosos y pues creo que no son difícil de hacer ^^

INGREDIENTES:

  • 300 grs. de manteca vegetal (fría).
  • 320 grs. de azúcar glass.
  • 300 grs. de harina.
  • 150 grs. de nuez picada.
MATERIAL:
  • Charola.
  • Bolsa de plástico.
  • Coladera
  • Espátula
PREPARACIÓN:

Con la harina hacemos una fuente (como lo muestra la imagen), en el centro ponemos la manteca vegetal fría, con la espátula la cremamos un poco (como lo hacíamos con la mantequilla) ya que esta así incorporamos poco a poco la harina con el azúcar glass, la incorporamos perfectamente con las manos (si tiende a pegarse a tus manos es buena señal!!! Eres de manos calientes y estas cosas serán pan comido para ti) al igual incorporamos poco a poco la nuez picada (recuerden quitarle la cutícula que traen) la integramos metemos al refri por unos 10 min. en una bolsita, ya que la sacamos la hacemos rollito y cortamos de acuerdo al tamaño que queramos los polvorones otra opción seria expandir la masa con el rodillo que no quede muy gruesa y con los moldes para galletas podemos sacar diferentes tipos, los acomodamos en la charola, si gustamos podemos ponerle encima una nuez entera para adornar, los metemos al horno a 180° aproximadamente 30 min, nos daremos cuenta cuando ya estén al levantarlos se verán un poco doraditos de la parte de abajo, pero con mucho cuidado ya que es azúcar y esta quema...

Se me acaba de ocurrir comprar cobertura de chocolate, ponerla a baño maría, en una bolsa verterla, de forma que quede como una dulla y decorarlos con el chocolate, aaahh!!!. Lo tengo que hacer!!! Si los haré ya que Sac quiere probar algo de lo que hago jejeje... Estos de arriba fueron los que le hice a Jaz la vez que vino...

La siguiente receta sera:

PANQUE CUBIERTO DE CHOCOLATE!!!.

Capitulo 21

"Fundamentos para salir"

7.- Ir de compras agarrados de la mano.
6.- Una foto de mi novio en el movil (Claro cuando la arregle) >.<
5.- Beber cerveza juntos >.<
4.- Aceptar sin condiciones.... (opcional)
3.- Besarnos mientras vemos una película de terror.
2.- Anillos, una pulcera, lo que sea mientras tengamos una igual cada uno ^^
1.- Presentarlo a mi familia orgullosa de ser su novia =D

"Si los ojos miran mas allá, el corazón les seguirá..."

Dia de receta :D

Pues si, hoy es viernes, y que yo diga no un buen viernes (en parte)... y pues hoy toca reseta... una fácil y sencilla... Dejen busco... mmmm... si va a ser un "Pan pobre"....

INGREDIENTES:

  • 2 Tzas. de harina.
  • 1 1/4 tza. de azúcar.
  • 1 tz. de aceite.
  • 1 vaso de naranja.
  • 5 huevos.
  • 2 cucharaditas de royal.
MATERIAL:
  • Licuadora.
  • Molde para pan.
  • Mantequilla.
PREPARACIÓN.
Cernir la harina junto con el royal (como lo habíamos dicho en la anterior receta)....
Así de fácil; en la licuadora se vierten los huevos, el azúcar, el aceite y el jugo de naranja, licuamos, después incorporamos poco a poco la harina previamente cernida, volvemos a licuar y listooo!!!! Así de sencillo (iva a decir "fácil" pero no jejeje)... Y pues lo vertimos en molde previamente engrasado y lo metemos al horno a 180° durante 30-45 min, si gustamos le podemos poner una nueces como decoración... :D

Capitulo 20

"Magdalena: En busca del tiempo perdido (II)"
(Marcel Proust)



(…) Y muy pronto, abrumado por el triste día que había pasado y por la perspectiva de otro tan melancólico por venir, me llevé a los labios una cucharada de té en el que había echado un trozo de magdalena. Pero en el mismo instante en que aquel trago, con las migas del bollo, tocó mi paladar, me estremecí, fija mi atención en algo extraordinario que ocurría en mi interior. Un placer delicioso me invadió, me aisló, sin noción de lo que lo causaba. Y él me convirtió las vicisitudes de la vida en indiferentes, sus desastres en inofensivos y su brevedad en ilusoria, todo del mismo modo que opera el amor, llenándose de una esencia preciosa.

(…)

Dejo la taza y me vuelvo hacia mi alma. Ella es la que tiene que dar con la verdad. Pero ¿cómo? Grave incertidumbre ésta, cuando el alma se siente superada por sí misma, cuando ella, la que busca, es juntamente el país oscuro por donde ha de buscar, sin que le sirva para nada su bagaje. ¿Buscar? No sólo buscar, crear. Se encuentra ante una cosa que todavía no existe y a la que ella sola puede dar realidad y entrarla en el campo de su visión.

(…)

Y de pronto el recuerdo surge. Ese sabor es el que tenía el pedazo de magdalena que mi tía Leoncia me ofrecía, después de mojado en su infusión de té o de tila, los domingos por la mañana en Combray (porque los domingos yo no salía hasta la hora de misa) cuando iba a darle los buenos días a su cuarto.

(La Magdalena es la galleta mas famosa en Francia)